近年来的研究表明：酒精灯火焰温度的高低顺序为：内焰＞外焰＞焰心。一般认为酒精灯的外焰温度最高，其原因是酒精蒸汽在外焰燃烧最充分；同时由于外焰与外界大气充分接触，燃烧时与环境的能量交换最容易，热量散失最多，致使外焰温度低于内焰。在化学实验中，常常给灯焰加一个灯罩，以减小空气流动对灯焰的影响。我们通过实际测定得知，加灯罩后外焰温度变化明显，比不加灯罩时提高100℃左右，其原因是不加灯罩时，外焰受外界影响最大，加灯罩后，可起到使灯焰稳定、提高加热温度的作用。而内焰和焰心原本就有外焰的保护，受外界影响小，因此内焰和焰心的温度与不加灯罩时变化甚小。
在本实验中，焰心、内焰和外焰3次出现的位置非常吻合，焰心出现在0~2.5cm高度范围内，内焰出现在3.0cm~4.0cm高度范围内，外焰在4.5cm以外。(以上均以灯芯平面作为高度参考面)。
分析上面3图，有：
（1）焰心、内焰部分的曲线较为平滑，灯芯的温度(见表1)甚至与室温相差无几，而外焰部分曲线则剧烈波动。酒精是极易挥发的燃料，燃烧时在酒精灯灯芯上方形成酒精蒸气，最外层的酒精蒸气与外界大气接触，燃烧时与空气的能量交换剧烈，因此外焰温度极不稳定，在上面3个图中表现为曲线剧烈波动；中层和内层蒸气得到外层蒸气的保护，受外界空气的影响较小，因此内焰和焰心波动较小，温度比较稳定，在上面3个图中表现为曲线比较平滑。
（2）最高温度并不是出现在外焰，而是出现在内焰。外焰的酒精蒸气受外界空气影响较大，而且和外界空气的能量交换剧烈，火焰的温度受到很大的影响；焰心部位因空气较稀薄，酒精蒸气燃烧不充分，因此焰心的温度不高。内焰酒精蒸气稳定，与空气接触适中，燃烧较充分，发出的光最明亮，因此最高温度在内焰出现。 |
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发表于 2014-7-5 14:26
