paul 发表于 2007-1-16 10:25

野菜野果倒是挺多，多向向导请教是很好的习惯。别人看风景，我就喜欢问向导花草树木的东西，包括草药：）

doublejet 发表于 2007-1-16 10:33

以前本科学蔬菜的，有个课程就是野外杂草识别，可惜老师不教我们那些可以吃，

行天 发表于 2007-1-16 10:57

我早餐一般是饼干，炼奶或咖啡，午餐会带方便面和压缩饼干，有条件尽量煮面，晚餐比较腐败，一般会煮点新鲜米饭，拌上咖喱，再煮个汤，一点肉松或者小菜，和啤酒，就是一个悠闲的夜晚。SNIKER和巧克力、牛肉干、糖果作为临时补充，另准备一两块压缩饼干作为备用。

bluesboyt 发表于 2007-1-16 10:58

估计一来老师也不能十分确定，二来万一学生误食有毒的责任可是不小啊。

这个东西还是需要从大量的实践中来，如同咱们天天泡在坛子里一样泡在大自然里...

彩云指南 发表于 2007-1-16 13:37

云南有道菜就是凉拌松针，不过也不是直接拿来凉拌，是拿水圌过一道的。不过很多人吃不来，我也不大喜欢，味道有点涩，而且有股松脂味，云南这边大多都是马尾松和云南松。
有些品种的松树，在松针的尾部会有一些白色的结晶（不是松脂），那个东西可以吃，跟糖一样，也是一次出行的是碰到当地的两个小伙子才知道的。

[ 本帖最后由 彩云指南 于 2007-1-16 13:40 编辑 ]

扎西旦周 发表于 2007-1-16 14:32

只要背得动，肉总是要吃得解恨才好。只要是容得下腐败的行程，一般带一两筒梅林午餐肉，直接煮着吃也可，放酸辣汤里煮着吃也可，放面里煮着吃也可。唯一麻烦就是太重，而且铁壳包装不好处理

艰苦点的旅程一般是炼乳加饼干加牛肉干，压缩饼干过去也带着备用 ，但从来没吃过，所以再也不带这砖头了

再话说到野外生存，由于从小被一个做生物学家的亲戚启蒙，尝过不少野菜野草、菌类。。。。。还有昆虫，只要手艺好，味道普遍能够接受

skyline 发表于 2007-1-16 23:13

原帖由 <i>酱铺</i> 于 2007-1-16 00:42 发表<br />
真的假的。。<br />
松树叶子味道咋样？<br />
<br />
下次偷偷试试。。。 <br />

呵呵咱们那地方的 都能吃 就是有股松油味，习惯了就好。没问题的

盲目HAPPY分子 发表于 2007-1-17 11:02

原帖由 <i>彩云指南</i> 于 2007-1-16 13:37 发表<br />
云南有道菜就是凉拌松针，不过也不是直接拿来凉拌，是拿水圌过一道的。不过很多人吃不来，我也不大喜欢，味道有点涩，而且有股松脂味，云南这边大多都是马尾松和云南松。<br />
有些品种的松树，在松针的尾部会有一些 ...
我们那次在洛通吃的野菜是啥？

彩云指南 发表于 2007-1-17 11:58

原帖由 <i>盲目HAPPY分子</i> 于 2007-1-17 11:02 发表<br />

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我们那次在洛通吃的野菜是啥？ <br />

你说的是主人家炒给我们的是老鹰菌，路上买的是羊肚菌，我们在路上摘的是蕨菜。后来暑假我又去了一趟，又吃到了一些野菜，味道非常不错。每次去都有口福啊，呵呵

[ 本帖最后由 彩云指南 于 2007-1-17 12:10 编辑 ]

没有猩猩的夜里 发表于 2007-1-17 17:42

看完开始怀念家乡的野菜了，放假回家先狠吃个过桥米线．

羊头狗肉 发表于 2007-1-17 17:46

牛肉干加97早餐
SNIKER是包里常备的，用保鲜膜密封起来，那怕把包清洗的时候也不拿出来
免得到时候忘记了

Anex 发表于 2007-1-18 01:02

喜欢母亲牛肉棒好带

酒鬼 发表于 2007-1-25 15:39

经典配置: 塑料瓶装500ml的50度尖庄两瓶, 真空包装的酒鬼牌花生米两包

鱼游山川 发表于 2007-1-25 17:56

压缩饼干是每次出行的必备品！然后才是巧克力等，士力架等！另带上两小瓶葡萄糖粉和盐，有些艰苦的路上，事先把葡萄糖粉和盐溶进水袋里面，一路上喝，曾经连续徒步10小时，无背负，高海拔（>4000米），一路上两块巧克力，还有2L含有葡萄糖粉的水，只是略有饥饿感，但体能一直保持着！
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查看完整版本: 聊聊食物吧？（好像和装备关系不大哦）